Nếu từng yêu thích manga Nhật, bạn chắc chắn không thể quên hình ảnh chiếc bánh cá nướng quen thuộc...

Nguyên liệu gồm có:

• Bột mỳ 60 Gr

• Bột nở 1 Gr

• Đường 20 Gr

• Trứng 1 Quả

• Sữa 80 ml

• Bơ nấu chảy 30 Gr

• Đậu đỏ 300 Gr

• Muối 5 Gr

Cách Thực hiện:

1

Chúng mình đánh trứng với đường rồi cho vào một ít sữa tươi.

2

Rây bột vào tô, trộn thật đều hỗn hợp này lên.

3

Sau đó, mình cho thêm bơ vào, đánh tan mịn.

4

Với đậu thì các bạn rửa thật sạch, ngâm nước trước 8-12 tiếng.

5

Tiếp đó, mình nấu cho đậu chín mềm. Sau đó, trộn thật đều với muối và đường.

6

Nghiền nát hỗn hợp đậu đỏ

7

Mình đổ 1 lớp bột vào khuôn nướng, múc đậu đỏ cho lên trên rồi đổ thêm một lớp bột nữa. Đậy nắp chảo lại rồi thỉnh thoảng đảo mặt cho chín đều.Mách nhỏ: Nếu mình không kiếm được loại chảo hình con cá này thì có thể dùng chảo hình khác thay thế nhé!

8

Đây là món ăn truyền thống rất được yêu thích tại xứ sở Hoa Anh Đào.

9

Và cũng quá quen thuộc với fan của truyện tranh rồi nhỉ?

10

Bạn cũng có thể thay nhân bánh bằng kem sữa, kem trứng hay xúc xích nữa đấy.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)